Somos una empresa dedicada a la I+D y la producción a gran-escala de derivados de vitamina C de alta-pureza, suaves y altamente biodisponibles. Ofrecemospolvo de ascorbato de sodio puro-una forma tamponada de vitamina C creada al quelar el ácido L-ascórbico con iones de sodio. Con su pH neutro, este producto resuelve por completo el problema común asociado con la vitamina C tradicional-es decir, su "fuerte acidez que causa irritación del estómago"-al mismo tiempo que preserva completamente su actividad antioxidante.
Los dos desafíos más comunes que se encuentran al tomar vitamina C son la intolerancia gástrica debido a la acidez o una eficacia inconsistente. Los productos comunes de ácido ascórbico que se encuentran actualmente en el mercado tienen un valor de pH de sólo 2,5-3,5, un nivel de acidez comparable al jugo de limón. Cuando se consume en grandes dosis, aproximadamente el 20% de los consumidores experimentan malestar estomacal, reflujo ácido o incluso acidez de estómago.
Ascorbato de sodio, sin embargo, opera según un principio fundamentalmente diferente. A través de la acción "amortiguadora" de los iones de sodio sobre la vitamina C, eleva el nivel de pH a un rango neutro a ligeramente alcalino de 7,0 a 8,0, eliminando así-de raíz-cualquier irritación de la mucosa gástrica y el esmalte dental.
Características del producto
Aspecto: polvo cristalino fino de color blanco a blanquecino-
Solubilidad: Totalmente soluble en agua, insoluble en etanol
Método de prueba: Titulación del contenido de ácido ascórbico; Absorción atómica o ICP-OES para sodio; medidor de ph
Tamaño de partícula: Mayor o igual al 95% pasando malla 80
Pérdida por secado: Menor o igual al 0,25%
COA
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Artículo |
Especificación |
Resultado |
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Apariencia |
Polvo cristalino de color blanco a amarillento |
Polvo cristalino blanco, conforme |
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Identificación (ascorbato y sodio) |
Reacción positiva |
Cumple |
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Ensayo (en base seca) |
99.0% – 101.0% |
99.78% |
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Rotación óptica específica |
+103 grado – +108 grado |
+105 grado |
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pH (solución acuosa al 10%) |
7.0 – 8.0 |
7.8 |
Beneficios del ascorbato de sodio en polvo
Proporciona una fuente de vitamina C de baja-acidez
El ascorbato de sodio es la forma de sal sódica de la vitamina C; Con un valor de pH cercano al neutro, irrita mucho menos los dientes y las mucosas del tracto digestivo en comparación con el ácido ascórbico.
Apoya la función normal del sistema inmunológico
La vitamina C participa en la activación y protección de las células inmunitarias, ayudando a mantener la respuesta inmunitaria normal del organismo.
Implicado en la síntesis normal de colágeno.
La vitamina C actúa como cofactor esencial en las reacciones de hidroxilación necesarias para la síntesis de colágeno, apoyando así la salud de la piel, los huesos, los dientes y los vasos sanguíneos.
Ayuda a mejorar la absorción de hierro
La vitamina C reduce el hierro férrico (Fe³⁺) a hierro ferroso (Fe²⁺), promoviendo así la absorción del hierro no-hemo que se encuentra en los alimentos de origen vegetal-.
Apoya el sistema de defensa antioxidante del cuerpo
La vitamina C es un antioxidante-soluble en agua que ayuda a proteger las células de los efectos del estrés oxidativo.
Campos de aplicación
Suplementos dietéticos
Tabletas, cápsulas, masticables, mezclas de bebidas en polvo y fórmulas de apoyo inmunológico en dosis altas-de vitamina C.
Industria de alimentos y bebidas
Conservante antioxidante (E301) que prolonga la vida útil; Fortificación con vitamina C en jugos de frutas, bebidas funcionales, alimentos enlatados, productos lácteos y proteínas en polvo.
Procesamiento de carnes y aves
Estabilizador de color que acelera la reducción de nitrito a óxido nítrico para lograr un color rojo estable en carnes curadas; Previene la formación de nitrosaminas.
Productos farmacéuticos
Fuente de vitamina C en formulaciones inyectables, laxantes osmóticos para preparación de colonoscopia y medicamentos orales.
Cosméticos y cuidado personal
Formulaciones tópicas para la síntesis de colágeno, aclaración de la piel, anti-envejecimiento y prevención de arrugas sin causar quemaduras ni irritación.
Alimentación para animales
Aditivo nutricional que promueve el crecimiento y la salud en aves, cerdos, acuicultura y ganadería; También se utiliza como conservante en formulaciones de piensos.
Proceso de producción
Ventajas de la calidad del producto
Alta pureza: contenido equivalente de ácido ascórbico mayor o igual al 99,0 %, sin excipientes ni agentes de flujo añadidos.
pH neutro: solución al 10 % con pH de 7,0 a 8,0, significativamente menos ácida que el ácido ascórbico (pH ~2,5).
Buena estabilidad: el secado al vacío garantiza una baja humedad (menor o igual al 0,25%), evitando la degradación durante el almacenamiento.
Fabricación limpia: No se utilizan disolventes orgánicos; Los disolventes residuales cumplen con la USP.<467>.
Cumple con los estándares de metales pesados: Cumple con los límites de metales pesados de USP/EP (Pb menor o igual a 1 ppm, As menor o igual a 1 ppm, Cd menor o igual a 1 ppm, Hg menor o igual a 0,1 ppm).
Cumplimiento global: Cumple con los estándares USP, FCC, EP y China GB.
Certificados de Exportación
Embalaje y servicio
Almacenamiento:Guárdelo en el recipiente original sellado en un lugar fresco y seco (entre 15 y 25 grados). Proteger de la humedad, el calor y la luz solar directa. El ascorbato de sodio es estable pero puede decolorarse si se expone a alta humedad o temperaturas elevadas durante períodos prolongados.
Paquete estándar:
1 kg / bolsa de papel de aluminio
10 bolsas/cartón
20 kg o 25 kg / bidón de fibra con doble revestimiento interior de PE
Embalaje personalizado: disponible bajo petición.
Plazo de entrega:
Muestras: 3 a 5 días laborables
Pedidos estándar (menores o iguales a 500 kg): 7 a 10 días laborables
Bulk orders (>500 kg): 15-20 días laborables
Vida útil: 24 meses desde la fecha de fabricación (bajo las condiciones de almacenamiento recomendadas).
Preguntas frecuentes
P: ¿Cuál es la diferencia entre el ascorbato de sodio y el ácido ascórbico estándar?
R: El ácido ascórbico estándar tiene un pH bajo (2,0 a 3,0) y un sabor ácido muy ácido que puede provocar acidez de estómago o malestar gástrico, especialmente en dosis más altas. El ascorbato de sodio está amortiguado químicamente con sodio, lo que da como resultado un pH neutro (7,0 a 8,0) que es significativamente más suave para el sistema digestivo y, al mismo tiempo, proporciona beneficios equivalentes de vitamina C.
P: ¿Cuánto sodio contiene el ascorbato de sodio?
R: El ascorbato de sodio proporciona aproximadamente un 11 % de sodio en peso (111 mg de sodio por cada 1000 mg de ascorbato de sodio, que contiene 889 mg de ácido ascórbico). Esto debe ser considerado por las personas que controlan su consumo de sodio.
P: ¿Está aprobado el ascorbato de sodio GRAS?
R: Sí. El ascorbato de sodio figura en la lista de sustancias generalmente reconocidas como seguras (GRAS) de la FDA. Como aditivo alimentario, tiene el número E E301 y está aprobado para su uso en la UE, EE. UU., Australia y Nueva Zelanda.
P: ¿Se puede utilizar en formulaciones líquidas?
R: Absolutamente. El ascorbato de sodio es altamente soluble en agua fría (aproximadamente. 62 g/100 ml a 25 grados), lo que lo hace ideal para el enriquecimiento de bebidas líquidas, salmueras y formulaciones-listas para-beber.
P: ¿Cómo se maneja el envío?
R: Realizamos envíos a todo el mundo por vía exprés, aérea o marítima.-Elige la velocidad que se ajuste a tu plan (y a tu paciencia).
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